Kochduell auf dem Wochenmarkt: Das SWR- Fernsehen mit „MarktFrisch“ zu Gast in Bad Kreuznach

Das SWR Fernsehen zeichnet am Freitag, 17. Mai, zwischen 10 und 13 Uhr auf dem Wochenmarkt am Kornmarkt eine neue Folge der Sendung „MarktFrisch“ auf. Verschiedene Zutaten frisch zubereiten und das auch noch gegen einen Profikoch – SWR-Moderator Jens Hübschen stellt sich gemeinsam mit einem freiwilligen Helfer aus Bad Kreuznach der Herausforderung und tritt im Kochduell gegen Frank Brunswig an. Verwenden dürfen sie dabei nur Zutaten, die sie marktfrisch kaufen. Zuschauer und Testesser sind bei der Aktion herzlich willkommen.

13. Mai 2019 von Isabel Gemperlein

Am Drehtag baut das SWR-Team vormittags eine Küche auf dem Wochenmarkt auf. Gourmetkoch Frank Brunswig schaut sich anschließend das Angebot der Standbetreiber an und entscheidet sich für „sein“ Rezept. Jens Hübschen hat erst einmal andere Sorgen: Er kann nämlich gar nicht richtig kochen und ist deshalb unter den Besuchern des Wochenmarkts auf der Suche nach jemandem, der ihn beim Duell mit dem Profi unterstützt. Wer kocht mit ihm?

Findet er einen freiwilligen Koch oder eine Köchin, kann der Wettkampf um etwa elf Uhr am Herd beginnen. Vor den Besuchern des Wochenmarkts bereiten die drei ihre Gerichte zu. Am Ende müssen sie die Jury, die vor Ort aus Zuschauern gebildet wird, von ihrer Kochkunst überzeugen. Die Punkte werden in Form von Äpfeln verteilt. Wer hat am Ende die meisten in seinem Korb – Team Hübschen oder doch der Profi Frank Brunswig? Wer den Markt als Sieger verlässt, zeigt das SWR Fernsehen am 13. Juni.

„MarktFrisch“: Sendung am Donnerstag, 13. Juni, 18.15 Uhr im SWR-Fernsehen

Foto: Überredungskünstler Jens Hübschen (rechts) und Gourmet-Koch Frank Brunswig (links) besuchen den Kreuznacher Wochenmarkt. Ihr Ziel: frische Ware kaufen, frisch zubereiten und frisch genießen. Quelle: SWR/Ben Pakalski.

Text: Südwestrundfunk