Sparkassenvorstand Peter Scholten testet Bressehühner in Bourg-en-Bresse

Die Partnerstadt
von Bad Kreuznach wählte Peter Scholten, den Vorstandvorsitzenden der
Sparkasse Rhein-Nahe, in die 19-köpfige Jury, die im Restaurant "Brasserie Place
Bernhard" in Bourg-en-Bresse die organoleptische Qualität der bekannten Bressehühner
prüfen durfte. Fünf Poulardenfilets der nominierten Hühnerzüchter von 2017
wurden verkostet. Peter Scholten wurde die Ehre zuteil, erstes Deutsches
Mitglied der Jury zu sein.

21. Dezember 2018 von Isabel Gemperlein

"Das war für mich wirklich eine außergewöhnliche Erfahrung und eine Würdigung der langen und vertrauensvollen Partnerschaft mit Bourg-en-Bresse. Ich war der erste ausländische Juror in der langen Geschichte der Bresse-Hühner und habe mich daher über diese Ehrung ausgesprochen gefreut.“

In Vertretung der Oberbürgermeisterin wurde er von Christine Simmich, Koordinatorin für internationale Beziehungen und Städtepartnerschaften, offiziell begleitet. Sein Engagement und seine aktive Unterstützung der deutsch-französischen Freundschaft in Bad Kreuznach werden von Dr. Heike Kaster-Meurer, Simmich und dem Vorstandsteam des Fördervereins sehr geschätzt.

Auf dem Programm standen neben Begegnungen mit einer Delegation aus El Kef in Tunesien eine Besichtigung des Klosters „Monastère de Brou“ und am Abreisetag noch die Ausstellung zahlreicher hübsch dekorierter Hühner, die in der überdachten Markthalle zum Verkauf angeboten wurden.

Christine Simmich

Foto oben: Gérard Lora-Tonet, Stadtrat in Bourg-en-Bresse, zuständig für internationale Beziehungen, mit Sparkassenvorstand Herrn Peter Scholten (links) während der Verköstigung

Foto unten: Bresshühner werden in der Bourger Markthalle angeboten.

Hauptamtsleiter Matthias Heidenreich verabschiedet Peter Scholten und Christine Simmich vorm Stadthaus. Die Delegation nahm Weine als Gastgeschenke aus Bad Kreuznach mit. Die Hühnerschürze ist während eines Kunstprojektes zum 50-jährigen Jubiläum der Partnerstädte entstanden.